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Tartare de Salmão
Você vai se apaixonar por essa receita rápida e deliciosa de tartare de salmão.
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Tartare de Salmão
Você vai se apaixonar por essa receita rápida e deliciosa de tartare de salmão.
Supplies
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- ½ xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Pimenta-do-reino
- 400g de salmão em cubos
- ¼ xícara de cebola roxa picada
- Sal
- 1 colher de sopa de endro
Passo a passo
- Em uma tigela, bater a mostarda com o azeite, adicionar o azeite aos poucos até obter uma textura cremosa.
- Adicionar o suco de limão e a pimenta e reservar.
- Cortar o salmão, juntar a cebola, o molho de mostarda, adicionar o endro, misturar bem e corrigir o sal.
- Servir formatado, decorado com endro e com torradinhas.