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Pavlova com M&M's
Que tal uma pavlova de M&M's para colorir mais ainda a noite de Natal?
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Pavlova com M&M's
Que tal uma pavlova de M&M's para colorir mais ainda a noite de Natal?
Supplies
- 6 claras
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 400g de M&M's chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 3 gemas
- Chantilly para decorar
Passo a passo
- Bater as claras em neve.
- Adicionar o açúcar aos poucos até ficar firme.
- Adicionar o vinagre e os M&M's, misturar delicadamente.
- Forrar duas formas baixas, com papel manteiga. Desenhar um círculo em cada uma, que será o tamanho de cada disco de merengue.
- Dispor o merengue em cada uma das formas e levar ao forno preaquecido a 180, durante 1 hora e 15 minutos.
- Enquanto isso, fazer o recheio. Em uma panelinha, em fogo baixo, colocar o leite condensado, o leite e as gemas.
- Mexer sem parar, até obter um creme bem espesso. Levar a geladeira para esfriar.