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Omelete de Forno de Bacalhau
Essa receita de omelete de forno de bacalhau é simplesmente incrível.
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Omelete de Forno de Bacalhau
Essa receita de omelete de forno de bacalhau é simplesmente incrível.
Supplies
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ cebola cortada em tiras
- 1 dente de alho picado
- 300g de bacalhau dessalgado desfiado
- Sal
- ¼ de maço de salsinha
- 3 ovos
Passo a passo
- Em uma frigideira, dispor o azeite e refogar a cebola, o alho e o bacalhau. Corrigir o sal se necessário. Adicionar a salsinha. Reservar.
- Com uma batedeira, bater os ovos até que fiquem bem espumosos.
- Dispor o bacalhau em uma forma refratária, adicionar os ovos batidos e levar ao forno 180 graus por 15 minutos.