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Conchas de Queijo e Espinafre
Essas conchas recheadas de queijo e espinafre ficam incrivelmente deliciosas.
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Conchas de Queijo e Espinafre
Essas conchas recheadas de queijo e espinafre ficam incrivelmente deliciosas.
Supplies
- 1 pacote de macarrão concha
- 1 cebola picada
- 2 maços de espinafre
- Sal
- Pimenta do reino preta
- 1 ricota fresca desmanchada
- ½ xícara de requeijão
- 2 xícaras de molho de tomate
- 50g de queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva
Passo a passo
- Cozinhar as conchas o tempo indicado na embalagem. Reservar.
- Em uma panela, refogar a cebola, o espinafre picado e temperar com sal e pimenta do reino.
- Juntar a ricota desmanchada e o requeijão. Reservar.
- Dispor o molho de tomate em uma forma refratária.
- Rechear as conchas com o refogado de espinafre.
- Acomodar as conchas sobre o molho. Cobrir com queijo parmesão ralado.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.