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Canelone de Milho
Você vai surpreender a todos fazendo essa receita super prática e deliciosa de canelone de milho.
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Canelone de Milho
Você vai surpreender a todos fazendo essa receita super prática e deliciosa de canelone de milho.
Supplies
- ½ cebola
- 1 folha de louro
- 3 cravos-da-índia
- 600ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Noz moscada a gosto
- 6 massas de lasanha frescas
- 2 xícaras de milho verde
- 150g de queijo muçarela ralado para o recheio
- 100g de queijo muçarela para a cobertura
Passo a passo
- Com uma faca, fazer um corte na parte de cima da cebola para acomodar o louro.
- Cravar os cravos ao redor do louro e levar essa cebola junto com o leite ao fogo médio até começar a levantar fervura. Deixar esfriar naturalmente e coar o leite. Reservar.
- Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a farinha de trigo, mexendo sempre, e adicionar o leite coado. Mexer até que ganhe consistência.
- Temperar com sal e noz moscada. Reservar.
- Dispor as massas de lasanha em uma superfície plana, rechear com o milho e queijo muçarela, enrolar e dispor em uma forma refratária.
- Cobrir com o molho branco e polvilhar queijo muçarela por cima.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.