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Batatas Bravas
Essas batatas bravas são ótimas para servir de aperitivo ou acompanhamento.
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Batatas Bravas
Essas batatas bravas são ótimas para servir de aperitivo ou acompanhamento.
Supplies
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola branca
- 1 lata de tomate pelado
- Sal
- Azeite de oliva
- 500g de batata bolinha
- Salsinha picada
Passo a passo
- Cozinhar as batatas em água fervente.
- Em um processador ou liquidificador, bater a páprica, o açúcar, o alho, a cebola e os tomates pelados junto com o sal.
- Levar a mistura a uma panela com um fio de azeite e cozinhar durante 5-6 minutos.
- Dispor as batatas em um prato fundo, salgar, colocar o molho por cima e finalizar com salsinha picada.