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3 Sabores de Empadinha
Aprenda a fazer em casa a clássica empadinha em 3 diferentes sabores!
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3 Sabores de Empadinha
Aprenda a fazer em casa a clássica empadinha em 3 diferentes sabores!
Supplies
- Azeite de oliva para refogar
- ½ cebola
- 1 dente de alho
- 300g de espinafre congelado
- 1 xícara de creme de ricota
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 ovo batido para pincelar
Passo a passo
- Aquecer uma frigideira, regar com azeite e dourar a cebola.
- Adicionar o alho e refogar por mais 1 minuto, juntar espinafre e refogar bem até a água secar. Reservar.
- Dispor a massa na forminha , colocar uma porção de creme de ricota e espinafre, cobrir o topo com outra porção de massa aberta, fechar as laterais com cuidado.
- Pincelar com o ovo batido.
- Fazer um corte na parte de cima da empada para o vapor sair.
- Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos ou até que estejam douradas.
Supplies
- 1 xícara de nutella
- 100g de morangos cortados ao meio
- 1 ovo batido para pincelar
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal para polvilhar
Passo a passo
- Dispor colheradas de nutella em uma forma e levar ao congelador por 1 hora.
- Dispor a massa na forminha , colocar uma porção de morangos e de nutella, cobrir o topo com outra porção de massa aberta, fechar as laterais com cuidado.
- Pincelar com o ovo batido e polvilhar com açúcar cristal.
- Fazer um corte na parte de cima da empada para o vapor sair.
- Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos ou até que estejam douradas.
Supplies
- Azeite de oliva para refogar
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho
- 300g de carne seca dessalgada e desfiada
- Salsinha picada a gosto
- 1 xícara de requeijão
- 1 ovo batido para pincelar
Passo a passo
- Aquecer uma frigideira, regar com azeite e dourar a cebola.
- Adicionar o alho e refogar por mais 1 minuto, juntar a carne seca e refogar bem.
- Adicionar a salsinha picada e reservar.
- Dispor a massa na forminha , colocar uma porção de carne seca e requeijão, cobrir o topo com outra porção de massa aberta, fechar as laterais com cuidado.
- Pincelar com o ovo batido.
- Fazer um corte na parte de cima da empada para o vapor sair.
- Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos ou até que estejam douradas.
Supplies
- 250g de farinha de trigo
- 200g de manteiga gelada sem sal
- 1 colher de chá de sal
- 55ml de água
Passo a passo
- Colocar a farinha em uma tigela e adicionar a manteiga cortada em cubinhos. Amassar com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
- Adicionar o sal.
- Adicionar a água aos poucos, até obter a liga desejada. Reservar na geladeira até a hora de usar.